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Eu gosto muito de tacos e burritos e queria fazer algo rápido e fácil em casa. Eu e meu marido gostamos muito de como ficou! Coloque em tigelas e cubra com creme azedo, tortilhas trituradas, alface, etc.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e ficar quebradiça, 5 a 10 minutos; drene e descarte a graxa. Mexa o tempero da fajita na carne moída até ficar uniformemente revestido.
Misture feijão, salsa e arroz integral na mistura de carne moída; cubra com mistura de queijo mexicano.