Recortes de Cream Cheese I

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Um biscoito fofo que tem gosto de pastel. Eu uso esta receita simples para cortar biscoitos em forma de coração para o Dia dos Namorados.

Ingredientes Recheios de Cream Cheese I

1 xícara de manteiga, amolecida

1 (8 onças) pacote de cream cheese, amolecido

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado

2 xícaras de farinha de trigo

1/4 colher de chá de sal

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Instruções para preparar Recortes de Cream Cheese I

Passo 1:

Creme de manteiga e queijo creme até ficar fofo; aos poucos misture o açúcar. Misture a farinha e o sal; misture na mistura cremosa. Cobrir; esfriar a massa por várias horas ou durante a noite.

Passo 2:

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Etapa 3:

Divida a massa em terços. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa, uma parte de cada vez. (Mantenha as outras seções refrigeradas.) Corte com cortador de biscoitos nas formas desejadas.

Passo 4:

Coloque em assadeira sem untar. Asse até ficar firme, mas não marrom, cerca de 12 minutos. Se desejar, peneire o açúcar de confeiteiro adicional sobre os biscoitos levemente quentes.

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