Sorvete De Abóbora

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Fácil de fazer para o Dia de Ação de Graças. Esta receita tem uma camada de bolacha de baunilha, mas você pode substituir os biscoitos de gengibre. Delicioso.

Ingredientes Sorvete de Abóbora

1 (15 onças) lata de abóbora

1 xícara de açúcar branco

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de gengibre moído

1 colher de chá de canela em pó

1/2 colher de chá de noz-moscada moída

1 xícara de nozes picadas

1/2 galão de sorvete de baunilha, amolecido

36 bolachas de baunilha

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Modo de Preparo Sorvete de Abóbora

Passo 1:

Em uma tigela grande, misture a abóbora, o açúcar, o sal, o gengibre, a canela e a noz-moscada e misture bem. Misture as nozes. Dobre em sorvete.

Passo 2:

Forre um prato de 9 x 13 polegadas ou um recipiente de plástico lacrado com 18 biscoitos. Espalhe metade da mistura de sorvete sobre os biscoitos. Repita as camadas. Congele até ficar firme.

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