Sanduíche de Salada à Bolonha I

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A mãe de uma namorada fez isso anos atrás para o nosso Teen Club Luncheon em Iowa nos anos 50. Pedi a ela que dissesse à minha mãe como fazer. Fiz a receita para meus filhos enquanto eles cresciam e eles ainda adoram. Doces condimentos e ovos completam o sabor da mortadela nesta pasta simples, mas deliciosa. Sirva em torradas de coquetel ou use-o em sanduíches. A quantidade de ovo, molho cremoso para salada e tempero deve ser ajustada a gosto.

Ingredientes Salada de Bolonha Sandwich Spread I

4 ovos

1 (16 onças) pacote de mortadela

1 (16 onças) frasco de molho cremoso para salada

1 xícara de picles doce relish

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Instruções para prepararBologna Salad Sandwich Spread I

Passo 1:

Coloque os ovos em uma panela média e cubra com água fria. Leve a água para ferver e retire imediatamente do fogo. Cubra e deixe os ovos em água quente por 10 a 12 minutos. Retire da água quente, deixe esfriar, descasque e pique.

Passo 2:

Moer a mortadela e os ovos em um moedor de carne com lâmina média.

Etapa 3:

Em uma tigela grande, misture a mistura de mortadela com a quantidade desejada de molho cremoso para salada e a quantidade desejada de picles doces. Leve à geladeira por 2 a 3 horas ou até esfriar.

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