Salada de repolho roxo com maçãs

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Esta salada fácil de repolho roxo é cheia de vitaminas. A salada deve descansar por pelo menos 1 hora para desenvolver todo o seu sabor antes de comer.

Ingredientes Salada de Repolho Roxo com Maçãs

1/2 repolho roxo de cabeça média, picado

1 colher de chá de sal

2 maçãs vermelhas, em fatias finas

2 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco

2 colheres de sopa de mel líquido

2 colheres de sopa de óleo de colza

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Instruções para preparar Salada de Repolho Roxo com Maçãs

Passo 1:

Misture o repolho roxo e o sal em uma tigela e amasse com as mãos por alguns minutos até o repolho ficar macio. Misture as maçãs.

Passo 2:

Misture o vinagre balsâmico branco e o mel em um copo. Bata no óleo. Regue a salada, misture bem e reserve por pelo menos 1 hora para os sabores se combinarem.

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