Rugas de Gengibre

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Esta é uma receita da minha mãe. Nossa família os fabrica há 50 anos.

Ingredientes Gengibre Crinkles

2/3 xícara de óleo vegetal

1 xícara de açúcar branco

1 ovo

1/4 xícara de melaço

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de canela em pó

1 colher de chá de gengibre moído

1/4 xícara de açúcar branco

1/2 colher de chá de sal

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Instruções para preparar Ginger Crinkles

Passo 1:

Misture bem o óleo e o açúcar com a batedeira. Adicione o ovo e misture bem. Despeje o melaço. Peneire e acrescente os ingredientes secos até incorporar.

Passo 2:

Enrole uma colher de chá de massa em uma bola, coloque no açúcar para cobrir.

Etapa 3:

Coloque na assadeira untada. Asse a 350 graus F (175 graus C) por 15 minutos.

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