Rub doce e picante de peru

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Esta receita de dry rub é uma adaptação de uma receita de cajun que encontrei. Reduz o sal e o substitui por açúcar mascavo e mais alguns temperos salgados. É bom para um peru de 12 a 16 libras e também deve funcionar bem com frango e porco.

Preparação: 10 Minutos
Cozinhar:
Total: 10 Minutos
Porções: 12 turkey rub
Calorias: 27.9 calories


Ingredientes Rub doce e picante de peru

  • 3 colheres de açúcar mascavo
  • 2 colheres de alho em pó
  • 2 colheres de sopa de flocos de pimenta vermelha
  • 2 colheres de sopa de cebola em pó
  • 1 1/2 colheres de sal
  • 1 colher de sopa de cominho moído

  • Instruções para prepararSweet and Spicy Turkey Rub

    Passo 1:

    Combine açúcar mascavo, alho em pó, flocos de pimenta vermelha, cebola em pó, sal e cominho juntos em uma tigela; mexa até ficar bem misturado.




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