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Os ovos em frasco de pedreiro são o pequeno-almoço embalado com proteínas perfeito para levar! Esses ovos preparados são super fáceis, armazenados frescos na geladeira por dias e são totalmente personalizáveis de acordo com o seu paladar. Guarde na geladeira com tampa.
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Combine os ovos, as claras e o iogurte grego em uma tigela; bata à mão até ficar espesso e fofo.
Pulverize o spray de cozinha dentro dos frascos de conservas. Camada de linguiça, pimentão e espinafre nos 2 frascos. Despeje a mistura de ovos uniformemente em cada frasco; encha até 3/4 para deixar espaço para subir. Coloque os frascos em uma assadeira pequena.
Asse no forno pré-aquecido até que os ovos estejam firmes, 25 a 30 minutos. Retire do forno; esfrie por 5 a 10 minutos. Tempere com alho em pó, sal e pimenta.