Molho de asa de alho e parmesão de cozimento lento

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Uma ótima alternativa ao clássico molho de frango com búfalo para quem não gosta de comidas picantes. Tem gosto de asas de frango com alho e parmesão e é um grande sucesso para todas as idades! Sirva com biscoitos.

Ingredientes Molho de asa de alho e parmesão de panela lenta

3 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de alho picado

1 quilo de frango cozido desfiado

2 (8 onças) pacotes de cream cheese, amolecido

1 xícara de molho cremoso de parmesão para salada

1/4 colher de chá de vinagre de maçã

1 1/4 xícaras de queijo Monterey Jack ralado

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

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Instruções para preparar Dip de asa de alho e parmesão de fogão lento

Passo 1:

Misture a manteiga e o alho em uma frigideira em fogo médio-alto até a manteiga derreter. Adicione o frango; cozinhe e mexa até que o frango esteja bem aquecido, 2 a 4 minutos.

Passo 2:

Misture o cream cheese, o molho de salada de parmesão e o vinagre na mistura de frango; cozinhe até ficar bem misturado e quente, cerca de 5 minutos. Misture 1/2 do queijo Monterey Jack e 1/2 do queijo parmesão na mistura de frango; transfira para um fogão lento. Polvilhe o queijo Monterey Jack restante e o queijo parmesão sobre o molho.

Etapa 3:

Cozinhe em fogo baixo até ficar quente e borbulhante, 30 a 40 minutos.

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