Molho de Alcachofra

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Uma receita de salsa maravilhosa e leve que me foi dada pela minha amiga J.C., que afirma não saber cozinhar!

Preparação: 10 Minutos
Cozinhar:
Total: 10 Minutos
Porções: 1.25 cups
Calorias: 51.7 calories


Ingredientes Salsa de Alcachofra

  • 1 pote de coração de alcachofra marinado, escorrido e picado
  • 3 tomates roma (ameixa) picados
  • 2 colheres de cebola roxa picada
  • 1/4 xícara de azeitonas pretas picadas
  • 1 colher de alho picado
  • 2 colheres de manjericão fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto

    • Instruções para preparar Salsa de Alcachofra

    Passo 1:

    Em uma tigela média, misture os corações de alcachofra, tomate, cebola, azeitonas, alho, sal e pimenta. Sirva gelado, ou em temperatura ambiente, com tortilla chips.



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