Granola assada sem nozes

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Meu marido é alérgico a nozes, então desenvolvi uma receita de granola fácil e sem nozes. Guarde em um recipiente hermético na geladeira.

Ingredientes Granola Assada Sem Nozes

4 xícaras de aveia em flocos

2/3 xícara de mel

1/2 xícara de gérmen de trigo

2 colheres de chá de cacau em pó sem açúcar

2 colheres de chá de canela em pó

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 xícara de coco em flocos sem açúcar

1/2 xícara de frutas secas picadas

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Instruções para preparar Granola No Nut Baked

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 275 graus F (135 graus C).

Passo 2:

Combine aveia, mel, gérmen de trigo, cacau em pó, canela e extrato de baunilha em uma tigela grande. Espalhe a mistura de aveia em uma assadeira grande.

Etapa 3:

Asse no forno pré-aquecido, virando uma vez, até tostar levemente, cerca de 20 minutos. Junte o coco e as frutas secas.

Passo 4:

Continue assando até que o coco esteja levemente torrado, cerca de 10 minutos. Deixe esfriar completamente antes de transferir para um recipiente hermético, cerca de 15 minutos.

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