Fusão de Batata Doce Batata Frita

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Toque italiano/mexicano em uma batata-doce frita.

Ingredientes Fusão de Batata Doce Batata Frita

2 batatas doces, cortadas em batatas fritas

1 colher de sopa de azeite

1/4 xícara de queijo parmesão

2 colheres de sopa de coentro fresco picado

sal marinho e pimenta preta moída a gosto

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Instruções para preparar Batata Doce Fusion French Fries

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Passo 2:

Misture a batata-doce e o azeite em uma tigela; misture para cobrir completamente as batatas. Espalhe as batatas-doces em uma camada uniforme em uma assadeira.

Etapa 3:

Asse as batatas fritas no forno pré-aquecido, virando uma vez, até ficarem cozidas e crocantes, 20 a 25 minutos.

Passo 4:

Transfira as batatas fritas para uma tigela e polvilhe queijo parmesão e coentro por cima; jogue para revestir. Tempere com sal marinho e pimenta a gosto.

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