Couve de Bruxelas Grelhada com Bacon

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Essas couves de Bruxelas grelhadas com bacon são uma maneira rápida e fácil de colocar um bom vegetariano na mesa, especialmente se você já estiver grelhando outras coisas.

Ingredientes Couve de Bruxelas Grelhada com Bacon

1 (16 onças) pacote de couve de Bruxelas congelada

2 colheres de sopa de azeite

1 pitada de alho sal, ou a gosto

1 pitada de pimenta-do-reino moída ou a gosto

4 fatias de bacon picado

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Instruções para preparar Couves de Bruxelas Grelhadas com Bacon

Passo 1:

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em fogo médio e unte levemente a grelha. Coloque uma cesta de grelha na grelha, para que o excesso de óleo caia.

Passo 2:

Despeje as couves de Bruxelas congeladas em uma tigela e cubra com azeite. Polvilhe com sal de alho e pimenta preta. Homogeneizar. Transfira para a cesta de grelhar.

Etapa 3:

Cozinhe na grelha pré-aquecida até dourar e ficar macio, cerca de 15 minutos, virando com frequência.

Passo 4:

Enquanto isso, coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos.

Passo 5:

Transfira as couves de Bruxelas grelhadas de volta para a tigela e cubra com o bacon.

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