ceto lasanha

(1)

Você não sentirá falta do macarrão nesta caçarola amiga do ceto. Eu uso um marinara de boa qualidade que tem muitos temperos para um ótimo jantar durante a semana.

Ingredientes Ceto Lasanha

1 libra de carne moída magra

1/2 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta preta moída

1 colher de sopa de óleo de abacate

1/2 xícara de cebola picada

1 colher de chá de alho picado

1 1/2 xícaras de molho marinara

1/2 xícara de ricota, escorrida

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1 1/2 xícaras de queijo mussarela ralado

1 ovo grande

---

Instruções para preparar Keto Lasagna

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Passo 2:

Adicione a carne moída a uma frigideira e tempere com sal e pimenta. Cozinhe e mexa a carne em fogo médio-alto até dourar e desintegrar-se, cerca de 10 minutos. Retire para uma peneira e reserve. Despeje o óleo na mesma frigideira e aqueça em fogo médio. Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia e translúcida, 4 a 5 minutos. Adicione o alho e cozinhe até perfumado, cerca de 30 segundos.

Etapa 3:

Devolva a carne à frigideira. Despeje o molho marinara, misture bem e desligue o fogo.

Passo 4:

Misture o queijo ricota, o queijo parmesão, 1/2 xícara de queijo muçarela e o ovo em uma tigela. Coloque a mistura de carne em uma caçarola de 20 x 20 cm que possa ir ao forno. Espalhe a mistura de queijo sobre a carne e polvilhe com 1 xícara de queijo mussarela restante.

Passo 5:

Asse até que a caçarola esteja dourada e o queijo derreta, 20 a 25 minutos. Deixe descansar 10 minutos antes de servir

---