Brócolis Grelhado Queijo

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Durante a temporada de grelhar, não se esqueça dos vegetais! Grelhar vegetais oferece uma nova dimensão e profundidade de sabor. Surpreenda seus convidados com esta receita fácil de fazer.

Ingredientes Brócolis Grelhado com Queijo

4 xícaras de floretes de brócolis

2 colheres de sopa de azeite

1/2 colher de sopa de pimenta preta moída

1/2 colher de sopa de alho em pó

1/2 colher de chá de sal kosher

1/4 xícara de queijo Cheddar ralado

1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

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Instruções para preparar Brócolis Grelhado Cheesy

Passo 1:

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em fogo médio e unte levemente a grelha.

Passo 2:

Misture brócolis, óleo, pimenta, alho em pó e sal juntos em uma tigela. Certifique-se de que o brócolis esteja bem revestido.

Etapa 3:

Grelhe o brócolis, virando conforme necessário, até dourar levemente e ficar macio, 8 a 10 minutos. Transfira para um prato de servir e cubra com queijo Cheddar e flocos de pimenta vermelha.

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