Biscoitos de Coco com Chocolate e Amêndoa II

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Esses biscoitos são fáceis de fazer e deliciosos.

Ingredientes Amêndoa Chocolate Coco Cookies II

1 xícara de manteiga

1 1/2 xícaras de açúcar branco

1 1/2 xícaras de açúcar mascavo

4 ovos

4 colheres de chá de extrato de baunilha

4 1/2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de sal

5 xícaras de gotas de chocolate meio amargo

2 xícaras de coco ralado

2 xícaras de amêndoas picadas

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Instruções de preparoBiscoitos de Coco com Chocolate e Amêndoa II

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte as assadeiras.

Passo 2:

Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo até ficar homogêneo. Bata os ovos, um de cada vez, depois acrescente a baunilha. Combine a farinha, bicarbonato de sódio e sal, mexa na mistura de creme até misturar bem. Por último, misture as gotas de chocolate, o coco e as amêndoas. Coloque por colheradas arredondadas nas assadeiras preparadas.

Etapa 3:

Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido. Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 5 minutos antes de removê-los para uma gradinha para esfriar completamente.

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