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Dedos assustadores de Halloween com unhas ensanguentadas e manchas de fígado! Esta receita de shortbread de semente de papoula adiciona algumas manchas de fígado aos dedos. Se você usar geléia vermelha ou roxa para colar as lascas de amêndoa, isso dará a elas uma aparência sangrenta. Pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 4 semanas.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Forre uma assadeira com papel manteiga.
Misture a farinha, as sementes de papoula, o fermento e o sal em uma tigela.
Bata a manteiga e o açúcar juntos em uma batedeira até ficar claro e fofo, 3 a 5 minutos. Bata no extrato de baunilha e uísque. Adicione a mistura de farinha; bata até que a massa esteja apenas combinada e quebradiça.
Refrigere a massa na geladeira até endurecer, cerca de 10 minutos.
Divida a massa em 4 porções. Enrole 1 porção de massa em um tubo em uma superfície de trabalho enfarinhada; corte em pedaços de 1 polegada. Coloque na assadeira preparada. Repita com a massa restante. Achate os pedaços de massa com cerca de 2 polegadas de comprimento e 3/4 de polegada de largura.
Pressione o lado plano de uma faca de manteiga em uma das extremidades dos pedaços de massa para fazer um pequeno amassado; ponto com geléia. Coloque as lascas de amêndoa na geléia. Marque 2 conjuntos de cortes com uma faca para criar juntas.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 7 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos antes de transferir para uma gradinha para cozinhar completamente, cerca de 20 minutos.