batatas do gilbert

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Esta receita é um ótimo complemento para qualquer refeição. As batatas são grelhadas em papel alumínio com pedaços de queijo e bacon. Este prato fica ótimo no dia seguinte quando aquecido. Aproveitar!

Ingredientes Batatas do Gilbert

2 1/2 libras de batatas, descascadas e fatiadas

3 cebolas, fatiadas

1 xícara de margarina

1/2 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta preta moída

6 fatias de queijo americano

1 1/2 onças imitando pedaços de bacon

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Instruções para preparar as Batatas Gilbert's

Passo 1:

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em fogo médio alto e rale levemente com óleo.

Passo 2:

Use uma assadeira segura para grelhar de 9 x 13 polegadas OU um pedaço de papel alumínio grande o suficiente para conter todos os ingredientes. Cubra com as batatas, cebolas, pedaços de margarina, sal e pimenta-do-reino moída. Polvilhe o topo com pedaços de bacon de imitação. Cubra com papel alumínio e certifique-se de fechar bem para que a margarina não escape.

Etapa 3:

Grelhe em fogo médio alto por 45 a 60 minutos, ou até o ponto desejado. Abra com cuidado, disponha o queijo por cima e espere alguns minutos para o queijo derreter. Retire da grelha e sirva imediatamente.

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