Recheio de Salsicha Italiana Moída Natural

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Recheio de Linguiça Italiana Recheado com Focaccia, Tomate Seco e Azeitonas.

Ingredientes Salsicha Italiana Moída Natural Recheio

1 (16 onças) pacote de salsicha moída italiana totalmente natural Johnsonville

1/4 xícara de azeite, dividido

2 (12 onças) pães focaccia, cortados em cubos de 1 polegada

1 colher de chá de pimenta-do-reino moída grosseiramente

1 xícara de queijo parmesão ralado

1 pimentão verde pequeno, em cubos

1/2 xícara de tomate seco embalado em óleo picado

1 (4,25 onças) pode azeitonas maduras, picadas

1/2 xícara de azeitonas picadas recheadas com pimentão

5 folhas grandes de manjericão picadas

2 dentes de alho, picados

2 ovos

1 1/2 xícaras de água ou vinho branco

1/4 xícara de manteiga, em cubos

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Instruções para preparar Recheio de Salsicha Italiana Moída Natural

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Passo 2:

Em uma frigideira, cozinhe e esfarele a linguiça em 1 colher de sopa. azeite até não ficar mais rosado, cerca de 5 minutos; deixou de lado.

Etapa 3:

Em uma tigela grande, misture os cubos de pão e as 3 colheres de sopa restantes de óleo. Polvilhe com pimenta; jogue para revestir.

Passo 4:

Transfira para uma assadeira untada de 10x15 polegadas.

Passo 5:

Asse a 350 graus F por 10 minutos ou até ficar crocante e levemente dourado, mexendo uma vez.

Passo 6:

Remova a panela para uma gradinha para esfriar um pouco.

Passo 7:

Em uma tigela bem grande, misture a linguiça reservada, os cubos de pão, o queijo parmesão, o pimentão verde, o tomate seco, as azeitonas, o manjericão e o alho.

Passo 8:

Bata os ovos e a água em uma tigela; despeje sobre a mistura de pão e misture bem.

Passo 9:

Transfira para uma assadeira untada de 9 x 13 polegadas.

Etapa 10:

Ponto com manteiga. Asse, descoberto, até aquecer por 35 a 40 minutos.

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