Molho de Soja com Gergelim

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Este molho com sabor de molho de soja e gergelim é ótimo para rolinhos de ovos, rolinhos primavera frescos ou fritos, carnes grelhadas ou aves. Resfrie ou aqueça antes de servir. Este também é um ótimo molho para salada de repolho - basta misturar a salada com o molho e resfriar por até 3 dias. Adicione algumas sementes de girassol descascadas e um pouco de macarrão chow mein crocante antes de servir.

Preparação: 5 Minutos
Cozinhar:
Total: 1 Hora5 Minutos
Porções: 2 1/4 cups
Calorias: 71.4 calories


Ingredientes Molho de Soja com Gergelim

  • 1 xícara de vinagre branco destilado
  • 1 xícara de molho de soja
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de sopa de gergelim torrado
  • 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagada
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1 pitada de pimenta caiena moída

  • Instruções para preparar Molho de Soja com Gergelim

    Passo 1:

    Misture o vinagre branco destilado, o molho de soja, o óleo vegetal, o óleo de gergelim, as sementes de gergelim torradas, os flocos de pimenta vermelha esmagados, o alho em pó e a pimenta caiena em uma tigela. Deixe a mistura em temperatura ambiente por 1 hora antes de servir.




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