Manteiga de alho

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Às vezes o básico é o melhor! Há anos que uso esta receita simples para fazer pão de alho, e as sobras ficam ótimas em bifes grelhados, massas, arroz ou batatas. Você pode usar a manteiga ou margarina de sua preferência. Além disso, alho fresco ou picado em uma jarra funciona bem. Ajuste a quantidade de alho a seu gosto.

Ingredientes Manteiga de Alho

1 xícara de manteiga, amolecida

1 colher de sopa de alho picado

1/4 xícara de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa de sal de alho

1 colher de chá de tempero italiano

1/2 colher de chá de pimenta preta moída

1/4 colher de chá de páprica moída

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Instruções para preparar Manteiga de Alho

Passo 1:

Em uma tigela pequena, misture a manteiga amolecida, o alho picado e o queijo parmesão. Tempere com sal de alho, tempero italiano, pimenta e páprica. Misture até ficar homogêneo.

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