Kielbasa cristalizado

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Kielbasa, também chamada de kielbasy ou linguiça polonesa, é uma linguiça picante geralmente feita com carne de porco (embora às vezes seja adicionada carne bovina). Ele vem em links grossos e é vendido pré-cozido. Ainda não conheci ninguém que não gostasse deste prato. Eu até gosto e realmente não ligo muito para kielbasa! Outro bônus é que é fácil de fazer e é mais uma receita para o seu fogão lento.

Ingredientes Kielbasa Cristalizado

1 xícara cheia de açúcar mascavo

1/2 xícara de ketchup

1/4 xícara de rábano preparado

2 libras de salsicha kielbasa, em fatias finas

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Instruções para preparar Kielbasa cristalizado

Passo 1:

Em um fogão lento, misture o açúcar, o ketchup e a raiz-forte. Acrescente a linguiça, e misture bem. Cozinhe em fogo alto até começar a ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe até o molho engrossar, cerca de 45 minutos a 1 hora.

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