Estrelas Recheadas de Salsicha

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Este é um aperitivo fabuloso; leva um pouco de tempo para preparar, mas o sabor vale bem a pena. Se você quiser congelá-los para uso posterior, eles ficam tão bons quanto; basta colocá-los no congelador depois de encher os copos e depois assar um pouco mais do que na receita original.

Ingredientes Estrelas Recheadas com Salsicha

1 (16 onças) embalagens quadradas de wonton

1 quilo de salsicha a granel sabor sálvia

2 xícaras de queijo Colby ralado

1 maço de cebolinha verde bem picada

1/2 pimentão vermelho, bem picado

1/2 pimentão verde bem picado

1/2 xícara de molho para salada ranch

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Instruções para preparar Estrelas Recheadas com Salsicha

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Passo 2:

Forre cada forma de uma forma de mini-muffins com um invólucro de wonton, pressionando cuidadosamente cada uma na forma de uma xícara. Tome cuidado para não rasgar a embalagem, pois eles rasgarão facilmente.

Etapa 3:

Asse em forno pré-aquecido até dourar, 8 a 10 minutos. Transfira 'copos' para uma assadeira; repita até que os wontons restantes estejam assados.

Passo 4:

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa a salsicha na frigideira quente até dourar completamente, 5 a 7 minutos; drene e descarte a graxa. Reserve a salsicha para esfriar.

Etapa 5:

Misture a salsicha resfriada, o queijo Colby, as cebolas verdes, o pimentão vermelho, o pimentão verde e o molho de salada de rancho em uma tigela; colher nos copos de wonton.

Etapa 6:

Asse no forno até o queijo derreter e começar a borbulhar, 15 a 20 minutos.

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