Cogumelos Portobello Recortados

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Cogumelos Portobello recortados assados sob uma manta de queijo derretido quente e borbulhante em uma pitada de molho de creme de alho. Deliciosamente temperado e super fácil... o cheirinho saindo da sua cozinha enquanto eles estão assando é uma loucura!

Ingredientes Cogumelos Portobello Recortados

1/2 xícara de queijo mussarela fresco ralado

1/2 xícara de Gruyère fresco ralado

1/2 xícara de parmesão fresco ralado

2 colheres de sopa de salsa fresca picada (e mais para enfeitar)

2 colheres de chá de tempero italiano, ((ou ervas mistas italianas secas))

1/2 colher de chá de cebola em pó

1/2 colher de chá de alho em pó

8 cogumelos portobello grandes

Sal, para temperar)

Pimenta do reino moída na hora (a gosto)

1/2 xícara de creme de leite

2 dentes de alho (picados (ou 2 colheres de chá de alho picado))

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Instruções para preparar Cogumelos Portobello Recortados

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