Brownies de aveia com gotas de chocolate

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A receita desses brownies úmidos e deliciosos está na minha família desde que me lembro. É um vencedor com todos e é um ótimo item de venda de bolos. Em uma venda recente, um homem voltou duas vezes e depois mandou o filho buscar mais!

Ingredientes Assar Brownies De Aveia Com Pepitas De Chocolate

1 xícara de manteiga, amolecida

2/3 xícara de açúcar mascavo

2/3 xícara de açúcar branco

2 ovos

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de chá de canela em pó

1/2 colher de chá de sal

2 xícaras de aveia de cozimento rápido

2 xícaras de gotas de chocolate, divididas

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Instruções para preparar Brownies de aveia com gotas de chocolate

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Passo 2:

Bata a manteiga e os açúcares com uma batedeira até obter um creme claro e fofo. Bata os ovos e o extrato de baunilha. Misture a farinha, o fermento, a canela e o sal. Misture a aveia e 1 xícara de gotas de chocolate.

Etapa 3:

Espalhe a massa uniformemente em uma assadeira untada de 9x13 polegadas. Polvilhe 1 xícara restante de gotas de chocolate uniformemente por cima.

Passo 4:

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas e o centro marrom claro, 20 a 22 minutos. Não asse demais. Deixe esfriar completamente antes de cortar em 24 barras.

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