Biscoitos de "açúcar" com especiarias

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Especiarias quentes dão um toque especial ao sabor da massa de biscoito básica, tornando esses biscoitos perfeitos para as festas de fim de ano.

Ingredientes Biscoitos de "Açúcar" Temperados

1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida

1/4 xícara de mistura de estévia orgânica para todos os fins Pyure

1 ovo

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 1/4 xícaras de farinha de trigo

1/2 colher de chá de canela em pó

1/4 colher de chá de noz-moscada moída

1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída

1/2 colher de chá de fermento em pó

1/4 colher de chá de sal

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Instruções para preparar Biscoitos de "Açúcar" Temperados

Passo 1:

Bata a manteiga com o Pyure Organic All Purpose Stevia Blend até ficar leve e fofo.

Passo 2:

Bata o ovo até ficar bem misturado. Bata na baunilha.

Etapa 3:

Misture a farinha, a canela, o fermento, a noz-moscada, a pimenta da Jamaica e o sal.

Passo 4:

Mexa na mistura de manteiga em duas adições.

Passo 5:

Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Passo 6:

Role na superfície levemente enfarinhada ou entre folhas de papel encerado com 1/4 de polegada de espessura.

Passo 7:

Usando o cortador de biscoitos desejado, corte as formas.

Passo 8:

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Coloque os biscoitos com 2 polegadas de distância em assadeiras forradas com papel manteiga. Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar. Deixe esfriar em prateleiras.

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