Batatas fritas caseiras na grelha

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Cozinhar em pacotes é uma excelente ideia. Ao usar sua churrasqueira para preparar até mesmo seus acompanhamentos, ela mantém sua cozinha fresca durante o tempo quente e a limpeza é muito fácil. Espero que gostem deste acompanhamento simples e fácil!

Ingredientes Batatas fritas caseiras na grelha

5 batatas, cortadas em fatias de 1/8 de polegada de espessura

1 cebola, fatiada

2 fatias de bacon grosso, picado

1 dente de alho, picado

1 colher de sopa de azeite, ou conforme necessário

sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

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Instruções para preparar Batatas fritas caseiras na grelha

Passo 1:

Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em fogo médio-alto e unte levemente a grelha.

Passo 2:

Espalhe um pedaço de papel alumínio em uma superfície de trabalho. Disponha as batatas, a cebola, o bacon e o alho no meio do papel alumínio. Regue o azeite sobre a mistura de batata e tempere com sal e pimenta; jogue para revestir. Enrole o papel alumínio ao redor da mistura de batata para formar um pacote.

Etapa 3:

Coloque o pacote na grelha pré-aquecida e cozinhe até que as batatas estejam macias e o bacon esteja cozido, cerca de 15 minutos. Abra cuidadosamente o pacote cortando o papel alumínio com uma faca.

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