Algo interessante com ovo

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Uma tigela de café da manhã maravilhosa que criei procurando os ingredientes disponíveis na cozinha. Minha esposa disse 'Você pode fazer isso de novo, exatamente igual?' Decidi que é melhor digitá-lo para ter certeza de que posso.

Ingredientes Algo Interessante com Ovo

5 ovos

1/4 xícara de leite integral

1 1/2 colheres de chá de manteiga

2 fatias de presunto Floresta Negra, cortadas em cubos de 1/4 de polegada

2 colheres de sopa de cebola picada

2 colheres de creme de leite

2 fatias de pão grosso torrado, cortado em quadrados de 2,5 cm

1 xícara de tomate maduro em cubos

1/2 xícara de pepino em cubos

sal a gosto

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Instruções para preparar Algo Interessante com Ovo

Passo 1:

Bata os ovos e o leite juntos em uma tigela.

Passo 2:

Aqueça a manteiga em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa os ovos até a metade do cozimento, 2 a 3 minutos. Adicione o presunto e a cebola aos ovos; cozinhe e mexa até que os ovos estejam firmes e o presunto e a cebola levemente dourados, cerca de 5 minutos a mais. Retire a frigideira do fogo e misture o creme de leite na mistura de ovos.

Etapa 3:

Camada de cubos de pão em 2 tigelas; cubra com a mistura de ovos, tomate, pepino e sal.

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