Nuvens de Cream Cheese com Morango

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Esta é uma sobremesa celestial. É leve e fofo como uma nuvem. Absolutamente ninguém será capaz de resistir a isso. Confie em mim.

Ingredientes Nuvens de Cream Cheese com Morango

2 (10 onças) pacotes de conchas de massa folhada

2 libras de morangos frescos

1 colher de sopa de açúcar branco

2 (8 onças) pacotes de cream cheese

1/2 xícara de açúcar branco

1 colher de extrato de baunilha

2 xícaras de creme de leite

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Instruções para preparar Nuvens de Cream Cheese com Morango

Passo 1:

Asse as cascas de massa congelada conforme as instruções na caixa. Cada caixa contém seis conchas de massa. Usando duas caixas, todas as doze caberão em uma assadeira grande. Depois de prontos, retire a parte de cima e esvazie o interior dos pastéis. Separe os topos para usar mais tarde como enfeite.

Passo 2:

Corte os morangos no sentido do comprimento em pedaços médios. Polvilhe com 1 colher de sopa de açúcar e reserve para esfriar em uma tigela média.

Etapa 3:

Em uma tigela grande, bata o cream cheese, 1/2 xícara de açúcar e a baunilha até ficar homogêneo. Em uma tigela grande separada, bata o creme de leite até formar picos firmes (cerca de 3 minutos). Dobre o chantilly na mistura de cream cheese. Reserve e refrigere.

Passo 4:

Recheie cada massa com cream cheese até atingir o topo. Espalhe os morangos por cima. Use os topos de massa como guarnição com um montão da mistura de cream cheese e uma fatia de morango por cima.

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