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Desde que haja cerveja em casa esta é uma receita rápida e fácil sem ingredientes sofisticados. Você pode encontrar todos os ingredientes em uma cozinha padrão! Esta massa é ótima para fritar peixe branco. Poleiro fresco do lago e walleye são especialmente saborosos nesta massa de cerveja.
Em uma tigela pequena, adicione a farinha, o ovo, o alho em pó e a pimenta-do-reino. Misture 1 xícara de cerveja (você pode adicionar mais de uma xícara para obter a textura desejada).