Torta de pastor de carne moída

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Aqui está uma receita rápida de torta de pastor. Carne dourada envolta em purê de batatas com seus vegetais favoritos. Um jantar rápido e fácil de fazer para sua família.

Ingredientes Torta de carne moída

1 colher de óleo vegetal

1 cebola, picada

1 libra de carne moída magra

1 colher de chá de manjericão seco

1 dente de alho, picado

1 xícara de feijão verde

1 xícara de tomates, em cubos

2 batatas cozidas e amassadas

1 ovo, batido

1/2 xícara de água

1/4 xícara de queijo Cheddar ralado

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Instruções para preparar Torta de pastor de carne moída

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Cubra uma caçarola de 2 litros com spray de cozinha.

Passo 2:

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue a cebola no azeite por 5 minutos, mexendo sempre. Misture a carne moída e o manjericão e cozinhe e mexa por mais 5 minutos. Misture o alho, o feijão verde e os tomates e cozinhe por 5 minutos. Transfira a mistura de carne para o prato preparado.

Etapa 3:

Em uma tigela, misture o purê de batatas, o ovo e a água. Espalhe uniformemente sobre a mistura de carne.

Passo 4:

Asse em forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos, ou até que as batatas comecem a dourar por cima. Polvilhe com queijo e continue cozinhando por 5 minutos.

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