Torradas Francesas de Banana!

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Serve 1 porção

Ingredientes Bolinhos de Banana com Torrada Francesa!

1/4 xícara de clara de ovo líquida ((2 claras de ovo))

1/8 xícara de leite de amêndoa sem açúcar

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 colher de chá de adoçante granulado/açúcar bruto

2 pedaços de pão de sua preferência (sem crostas)

1 banana pequena (cortada ao meio)

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Instruções para prepararFrench Toas Banana Fritters!

Passo 1:

Bata as claras, o leite, a baunilha e o adoçante/açúcar até misturar.

Passo 2:

Abra o pão com um rolo pequeno. Coloque as metades de banana em cada fatia de pão e enrole-as.

Etapa 3:

Mergulhe os lados dos rolinhos rapidamente na lavagem do ovo (não os deixe de molho demais... apenas o suficiente para revestir).

Passo 4:

Frite em uma frigideira antiaderente, virando de cada lado até dourar e cozinhar por toda parte.

Etapa 5:

Sirva com xarope de bordo, iogurte, sorvete, açúcar de confeiteiro etc!

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