Salada do feijão verde

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Esta é uma ótima salada marinada para um dia quente de verão.

Ingredientes Salada de feijão verde

1 (15 onças) lata de feijão verde, escorrido

1 (15 onças) lata de ervilhas, escorridas

1 (15 onças) lata de milho inteiro, escorrido

1 (4 onças) pote de pimentas

1 cebola, picada

4 talos de aipo, picados

1 pimentão verde, picado

1/2 xícara de óleo vegetal

1 xícara de vinagre branco destilado

1 xícara de açúcar branco

1 colher de chá de sal

2 colheres de água

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Instruções para preparar a Salada de Feijão Verde

Passo 1:

Combine os legumes em uma tigela grande.

Passo 2:

Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o açúcar, o sal e a água. Despeje sobre os legumes e mexa para cobrir. Leve à geladeira, tampado, por 4 horas ou durante a noite.

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