quiche de cebola

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Esta quiche simples é um prato versátil que pode ser servido com quase tudo.

Ingredientes Quiche de Cebola

1 colher de sopa de manteiga

1 cebola grande, em cubos

3 ovos

1/3 xícara de creme de leite

1/3 xícara de queijo suíço ralado

1 (9 polegadas) crosta de torta não assada

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Instruções para preparar Quiche de Cebola

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

Passo 2:

Em fogo médio-baixo, derreta a manteiga em uma panela grande. Adicione as cebolas e cozinhe lentamente, mexendo ocasionalmente, até as cebolas ficarem macias.

Etapa 3:

Em uma tigela pequena, bata os ovos e o creme de leite. Junte o queijo. Espalhe as cebolas no fundo da casca da massa. Despeje a mistura de ovos sobre as cebolas.

Passo 4:

Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que os ovos estejam firmes.

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