Penne de Tomate Cremoso Rápido

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Ótimo prato rápido para pais que trabalham ou para quem está com pressa. Um favorito da família.

Ingredientes Penne de Tomate Cremoso Rápido

1 (16 onças) pacote de macarrão penne

2 colheres de sopa de manteiga

1/4 cebola branca grande picada

1/2 pimentão verde grande, picado finamente

1 libra de carne de porco moída

1 (16 onças) pote de molho de espaguete

1 xícara de creme de leite

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Instruções de preparo Penne de Tomate Cremoso Rápido

Passo 1:

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; ralo.

Passo 2:

Derreta a manteiga em uma frigideira grande e pesada em fogo médio. Refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios, cerca de 5 minutos. Adicione a carne de porco moída e cozinhe até dourar uniformemente. Escorra o excesso de gordura.

Etapa 3:

Em uma panela grande, aqueça o molho de espaguete até borbulhar. Misture a mistura de carne de porco, macarrão e creme azedo. Cozinhe até aquecer, cerca de 5 minutos.

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