Jicama Hash Browns O'Brien

(1)

Estes hash browns sem batata são feitos com jicama. Sinta-se à vontade para adicionar bacon em cubos, se desejar. Eu gosto de cobrir estes com um ovo muito fácil.

Preparação: 10 Minutos
Cozinhar: 15 Minutos
Total: 25 Minutos
Porções: 4 servings
Calorias: 160 calories


Ingredientes Jicama Hash Browns O'Brien

  • 1 colher de óleo vegetal
  • 1 cebola pequena, picada
  • 1/3 xícara de pimentão vermelho em cubos
  • 1/3 xícara de pimentão verde picado
  • 1 jicama grande, descascada e cortada em cubos
  • 1 colher de chá de molho de pimenta
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de salsa em flocos
  • 1/2 colher de chá de páprica defumada
  • sal e pimenta preta moída na hora a gosto

  • Instruções para preparar Jicama Hash Browns O'Brien

    Passo 1:

    Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola, o pimentão vermelho e o pimentão verde. Cozinhe por 2 minutos. Junte a jicama, o molho de pimenta, o alho em pó, a salsa, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Misture até que os cubos de jicama estejam uniformemente revestidos.

    Passo 2:

    Cozinhe os legumes na frigideira por 5 minutos sem mexer. Vire e cozinhe por mais 5 minutos sem mexer. Vire uma última vez e cozinhe até a crocância desejada, cerca de 3 minutos a mais.




    Todo o meu Blog é GRATUITO, se você quiser me ajude a crescer
    basta compartilhar na rede social de sua preferência, obrigado!