Impressões digitais de chocolate II

(2)

Biscoitos de impressão digital de chocolate com chocolate. Você precisa de um copo grande de leite com esses bebês.

Ingredientes Impressões digitais de chocolate II

1 xícara de manteiga

1 xícara de açúcar branco

2 ovos, separados

2 (1 onça) quadrados de chocolate sem açúcar, derretido

1 colher de chá de extrato de baunilha

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 colher de chá de sal

48 beijos de chocolate ao leite, desembrulhados

1/3 xícara de açúcar granulado para decoração

---

Instruções para prepararChocolate Thumbprints II

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte as assadeiras.

Passo 2:

Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar juntos. Misture 2 gemas, chocolate derretido e baunilha. Peneire a farinha e o sal; misture na mistura cremosa.

Etapa 3:

Em uma tigela pequena, bata ligeiramente as claras restantes. Enrole a massa em bolinhas do tamanho de nozes. Mergulhe as bolas nas claras e passe no açúcar (ou nozes picadas, se desejar). Coloque os biscoitos nas assadeiras preparadas e faça um pequeno recuo no centro com o polegar. Asse por 10 a 12 minutos no forno pré-aquecido. Quando os biscoitos saírem, pressione um beijo de chocolate no centro de cada um. Deixe repousar e, em seguida, espalhe o doce de chocolate como glacê, se desejar.

---