goulash de peru

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Uma versão mais leve do clássico goulash. Sirva com uma salada para uma refeição rápida e saudável.

Preparação: 15 Minutos
Cozinhar: 30 Minutos
Total: 45 Minutos
Porções: 8 servings
Calorias: 311.2 calories


Ingredientes goulash de peru

  • 1 libra de peru moído magro
  • 1 (14 onças) lata de tomates em cubos cozidos
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 2 colheres de chá de açúcar branco
  • 1/2 colher de chá de manjericão seco
  • 1 (16 onças) pacote de macarrão gravata borboleta

    • Instruções para preparar o goulash de peru

    Passo 1:

    Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o peru até dourar.

    Passo 2:

    Junte os tomates cozidos, o alho, o molho de tomate, o açúcar e o manjericão e cozinhe por cerca de 20 minutos.

    Etapa 3:

    Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente e depois escorra. Combine a mistura de macarrão e peru; despeje e sirva.



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