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Eu estava cansado dos mesmos velhos hábitos com restos de carne de porco assada, então experimentei isso uma noite para o jantar. Agora estamos viciados neles!
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Colher 1/2 da carne de porco desfiada em cada tortilha; cubra cada um com 2 colheres de sopa de molho de churrasco, 4 metades de queijo cheddar, 1/2 dos anéis de cebola, sal e pimenta. Dobre as bordas opostas de cada tortilha para sobrepor o recheio. Enrole 1 das bordas opostas ao redor do recheio em forma de burrito. Embrulhe cada um firmemente com papel alumínio e coloque em uma assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até ficar cozido e o queijo derretido, 15 a 20 minutos. Corte cada wrap ao meio para servir.