Crepes de amor de morango com Nutella

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Ingredientes Crepes de Amor com Nutella e Morango

1 xícara de farinha de trigo integral não branqueada ((todos os propósitos são bons))

1 xícara de farinha de aveia ((aveia moída))

2 colheres de sopa de adoçante granulado natural/açúcar de sua preferência

1/2 xícara de clara de ovo líquida

2 ovos inteiros

2 1/2 xícaras de leite de amêndoa sem açúcar

1 colher de chá de Nutella por crepe

Morangos fatiados

Nutella Extra (, derretida, para regar)

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Instruções para preparar Nutella Strawberry Love Crepes

Passo 1:

Misture os ingredientes do crepe em uma tigela e bata até a massa ficar lisa e sem grumos. A massa ficará fina. Despeje a massa (eu encho uma colher de sopa) no centro da panela enquanto agito a panela para cobrir a base e criar um crepe fino.

Passo 2:

Quando dourar, vire (eu uso meus dedos para virar. É mais fácil do que usar uma espátula!)

Etapa 3:

Retire quando estiver cozido e repita com a massa restante. Recheie cada crepe com Nutella e morangos e dobre. Cubra com Nutella derretida adicional.

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