Couves de Bruxelas assadas com alho e parmesão

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Esta é uma receita maravilhosa e simples de couve de Bruxelas que é muito leve e tem um sabor muito bom. É ótimo para sobras que você pode comer para um lanche!!

Ingredientes Couve de Bruxelas Assada Alho-Parmesão

2 colheres de azeite extra virgem

2 quilos de couves de Bruxelas, cortadas ao meio

1/2 xícara de água

5 dentes de alho, picados

1/2 colher de chá de sal marinho

1/2 colher de chá de pimenta preta moída

1 xícara de queijo parmesão ralado

2 colheres de manteiga

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Instruções para preparar Couves de Bruxelas Assadas Alho-Parmesão

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C). Mova a grade para o terço superior do forno. Regue uma pequena quantidade de óleo no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Passo 2:

Combine couves de Bruxelas, água, alho, sal e pimenta em uma tigela e misture. Espalhe a mistura na assadeira preparada em uma única camada.

Etapa 3:

Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos. Misture e continue assando até caramelizar a gosto, cerca de 10 minutos a mais. Retire do forno, adicione a manteiga e cubra com queijo parmesão. Continue assando por mais 10 minutos. Atire as couves de Bruxelas na panela, raspando os pedaços marrons, antes de servir.

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