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Faça esta canela caseira inspirada no outono e compota de maçã com sabor de xarope de bordo em seu Instant Pot com apenas alguns ingredientes básicos.
Combine maçãs, água, xarope de bordo, pau de canela e noz-moscada em uma panela de pressão multifuncional (como a Instant Pot). Feche e tranque a tampa. Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante; ajuste o timer para 8 minutos. Aguarde 10 a 15 minutos para a pressão aumentar.
Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, 10 a 40 minutos. Destrave e remova a tampa. Retire o pau de canela e tempere com sal. Misture com um liquidificador de imersão até a consistência desejada.