Camarão Air Fryer à la Bang Bang

(2)

Esta é a minha opinião sobre um prato popular de uma cadeia de restaurantes. Minha versão é feita na fritadeira ao invés de frita. O resultado final foi um camarão doce e picante perfeitamente crocante.

Ingredientes Air Fryer Camarão a la Bang Bang

1/2 xícara de maionese

1/4 xícara de molho de pimenta doce

1 colher de sopa de molho sriracha

1/4 xícara de farinha de trigo

1 xícara de migalhas de pão panko

1 libra de camarão cru, descascado e limpo

1 cabeça de alface de folhas soltas

2 cebolinhas verdes picadas ou a gosto

---

Instruções para prepararAir Fryer Camarão à la Bang Bang

Passo 1:

Defina uma fritadeira de ar para 400 graus F (200 graus C).

Passo 2:

Misture a maionese, o molho de pimenta e o molho sriracha em uma tigela até ficar homogêneo. Reserve um pouco de molho bang bang em uma tigela separada para mergulhar, se desejar.

Etapa 3:

Coloque a farinha em um prato. Coloque o panko em um prato separado.

Passo 4:

Cubra os camarões primeiro com farinha, seguido pela mistura de maionese e depois panko. Coloque os camarões revestidos em uma assadeira.

Etapa 5:

Coloque os camarões na cesta da fritadeira sem superlotar.

Etapa 6:

Cozinhe por 12 minutos. Repita com o camarão restante.

Etapa 7:

Sirva em wraps de alface guarnecidos com cebolinha verde.

---