Bolinho de Abóbora Gingersnap

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Esta sobremesa maravilhosamente cremosa é tão fácil de preparar e é perfeita para as férias. O chantilly caseiro pode ser substituído pela cobertura batida não láctea.

Preparação: 20 Minutos
Cozinhar: 5 Minutos
Total: 30 Minutos
Porções: 12 servings
Calorias: 323.2 calories


Ingredientes Trifle de Abóbora Gengibre

  • 1/2 xícara de metades de nozes
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1/2 colher de chá de tempero de torta de abóbora
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 42 biscoitos de gengibre de 2 polegadas
  • 1 (15 onças) pode purê de abóbora
  • 1 (8 onças) de pacote de cream cheese, amolecido
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 3/4 xícaras de leite frio
  • 1 (3,5 onças) pacote de mistura instantânea de pudim de baunilha
  • 2 xícaras de cobertura batida não láctea congelada, descongelada e dividida

  • Instruções de preparoGingersnap Pumpkin Trifle

    Passo 1:

    Misture nozes, açúcar mascavo e tempero de torta de abóbora juntos em uma tigela.

    Passo 2:

    Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa a mistura de nozes na manteiga quente até torrar levemente e perfumar, cerca de 5 minutos. Espalhe nozes cristalizadas em uma folha de papel encerado; esfriar completamente.

    Etapa 3:

    Disponha 32 biscoitos de gengibre em uma única camada sobre o fundo e as laterais de uma tigela de servir de 2 1/2 litros.

    Passo 4:

    Bata o purê de abóbora e o cream cheese juntos em uma tigela com a batedeira até ficar homogêneo e cremoso; adicione extrato de baunilha e tempero de torta de abóbora.

    Passo 5:

    Bata o leite e a mistura de pudim de baunilha em uma tigela até que a mistura de pudim esteja completamente dissolvida e a mistura esteja bem misturada, cerca de 2 minutos. Deixe o pudim repousar até engrossar ligeiramente, cerca de 5 minutos. Dobre em 1 1/2 xícaras de cobertura batida. Misture a mistura de abóbora na mistura de pudim.

    Passo 6:

    Coloque 1/2 da mistura de pudim sobre os biscoitos na travessa preparada. Arrume os biscoitos de gengibre restantes sobre a mistura de pudim. Espalhe a mistura de pudim restante sobre os biscoitos e espalhe a cobertura restante sobre a mistura de pudim. Polvilhe nozes cristalizadas por cima.




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