Próxima Receita
Esta sobremesa maravilhosamente cremosa é tão fácil de preparar e é perfeita para as férias. O chantilly caseiro pode ser substituído pela cobertura batida não láctea.
Misture nozes, açúcar mascavo e tempero de torta de abóbora juntos em uma tigela.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Cozinhe e mexa a mistura de nozes na manteiga quente até torrar levemente e perfumar, cerca de 5 minutos. Espalhe nozes cristalizadas em uma folha de papel encerado; esfriar completamente.
Disponha 32 biscoitos de gengibre em uma única camada sobre o fundo e as laterais de uma tigela de servir de 2 1/2 litros.
Bata o purê de abóbora e o cream cheese juntos em uma tigela com a batedeira até ficar homogêneo e cremoso; adicione extrato de baunilha e tempero de torta de abóbora.
Bata o leite e a mistura de pudim de baunilha em uma tigela até que a mistura de pudim esteja completamente dissolvida e a mistura esteja bem misturada, cerca de 2 minutos. Deixe o pudim repousar até engrossar ligeiramente, cerca de 5 minutos. Dobre em 1 1/2 xícaras de cobertura batida. Misture a mistura de abóbora na mistura de pudim.
Coloque 1/2 da mistura de pudim sobre os biscoitos na travessa preparada. Arrume os biscoitos de gengibre restantes sobre a mistura de pudim. Espalhe a mistura de pudim restante sobre os biscoitos e espalhe a cobertura restante sobre a mistura de pudim. Polvilhe nozes cristalizadas por cima.