biscoitos de coco

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Biscoitos muito mastigáveis, muito achocolatados (e muito gostosos!).

Ingredientes Coco Chocolate Cookies

1 2/3 xícaras de leite condensado

3 (1 onça) quadrados de chocolate sem açúcar

2 xícaras de coco ralado

1 pitada de sal

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 xícara de nozes picadas

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Instruções para prepararCoconut Chocolate Cookies

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 300 graus F (150 graus C). Unte as assadeiras.

Passo 2:

Misture o leite e o chocolate em banho-maria em fogo baixo. Mexa frequentemente até o chocolate derreter. Retire do fogo e despeje na tigela da batedeira. Junte o coco, as nozes, a baunilha e o sal. Misture bem. Gota por colheres de chá em assadeiras.

Etapa 3:

Asse por cerca de 15 minutos, ou até ficar firme.

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