Bacon Gorgonzola Pull Aparts

(2)

Dois antigos colegas de quarto da faculdade adoram bacon. E eles adoram gorgonzola. E massa de biscoito. Passamos muitas noites inteiras nutridos apenas por pão de macaco. Você pode ver para onde estamos indo? Este pão desmontável é uma versão saborosa do clássico pão de macaco. E é incrível. Hummm... bacon.

Ingredientes Bacon Gorgonzola Pull Aparts

spray para cozinhar

1 lata de massa de biscoito refrigerada (como Pillsbury Grands!)

1 (12 onças) pacote de bacon, picado

1 cebola amarela, picada

2 (4 onças) recipientes de queijo Gorgonzola esfarelado

1 xícara de queijo parmesão ralado

---

Instruções para preparar Bacon Gorgonzola Pull Aparts

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Pulverize uma panela de tubo canelado (como Bundt) com spray de cozinha.

Passo 2:

Separe cada biscoito em 4 pedaços; enrole em bolinhas.

Etapa 3:

Misture o bacon e a cebola em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa com uma colher de pau até dourar, cerca de 5 minutos. Misture as bolas de biscoito, o queijo gorgonzola e o queijo parmesão. Despeje na forma preparada e espalhe uniformemente.

Passo 4:

Asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja dourado e os biscoitos estejam cozidos, 20 a 30 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos na panela; inverta em um prato de servir.

---