Assado de Cebola

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Uma mudança de ritmo no seu menu de férias. Se você gosta de sopa de cebola francesa, você vai adorar isso e vai querer fazer para todas as suas refeições de férias. O queijo suíço é um ótimo substituto para o queijo mussarela.

Ingredientes Cebola Assada

6 cebolas, em fatias finas

2 xícaras de manteiga

1 lata (10,75 onças) de creme condensado de sopa de galinha

1 xícara de leite

2 xícaras de queijo mussarela ralado

1 (1 libra) pão francês

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Instruções para prepararOnion Bake

Passo 1:

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Passo 2:

Em uma panela pequena, derreta a manteiga e adicione a cebola. Cozinhe por 10 a 15 minutos ou até ficar macio. Retire as cebolas da panela (deixe a manteiga na panela) e coloque em uma panela de 9x13 polegadas.

Etapa 3:

Combine a sopa e o leite para despejar sobre as cebolas. Polvilhe com queijo. Fatie o pão com aproximadamente 1 1/2 polegada de espessura e mergulhe os dois lados na manteiga. Disponha em cima do queijo. Asse por 30 minutos ou até que o pão esteja dourado e tostado!

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