Alcachofra Molho De Espinafre

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Este é um ótimo mergulho! É preparado no fogão em vez de no forno. Até os que odeiam vegetais adoram isso, e sempre me pedem a receita sempre que faço. Omita o queijo parmesão, se desejar.

Ingredientes Dip Alcachofra Espinafre

1/4 xícara de manteiga

1 (10 onças) pacote de espinafre picado congelado, parcialmente descongelado

1 (14 onças) de corações de alcachofra, escorridos e picados

2 (8 onças) pacotes de cream cheese, amolecido

2 (16 onças) recipientes de creme azedo

1 xícara de queijo parmesão ralado

alho sal a gosto

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Instruções para preparar Dip Alcachofra Espinafre

Passo 1:

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Misture os corações de espinafre e alcachofra. Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos.

Passo 2:

Misture o cream cheese e o creme de leite na mistura de espinafre. Junte o queijo parmesão e o sal de alho. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até engrossar, 10 a 15 minutos. Sirva quente.

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